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「代替タンパク質」の創業手帳ニュース

独自の「UCDI水素菌」を核にCO2の資源化に取り組む「CO2資源化研究所」が28億円調達
(2024/5/29)
「双日」と「フジ日本精糖」が植物肉「NIKUVEGE」を展開する「Tastable」に出資
(2022/6/16)
食用コオロギの品種改良・生産・原料加工・商品開発などの「グリラス」が2.9億円調達
(2022/2/28)
低コスト細胞培養技術「CulNet System」の生産プラットフォーム化を目指す「インテグリカルチャー」が7.8億円調達
(2022/1/20)
「グリラス」が食用コオロギを用いて開発したお菓子「C. TIRA Cookie」・「C. TIRA Crunch」を自社ECで販売開始
(2021/6/7)

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