海外で普及し始めている「代替肉」とは？需要増加の理由や最新の海外情勢
海外で激増する代替肉。最新の海外情勢を食品事業を手掛ける田中氏に聞きました 2020年現在、海外では「代替肉」として、インポッシブルバーガーのような「植物由来の肉」や、可食部の細胞を組織培養する「培養...詳細を見る
2020年11月4日「起業家インタビュー」カテゴリの記事一覧 (24ページ目)
minitts 中村 朱美｜コロナで2店舗を閉店。助成金・給付金・家賃補助をフルに活用した、生き残り策とその決断プロセスとは？【中村氏連載その１】
売上げ伸ばさず「絞る」！ 「100食限定ランチ×ホワイト労働」の繁盛店「佰食屋」オーナー中村朱美氏に学ぶ、これからの時代の飲食店経営のヒント 今、飲食業界では２つの逆風があります。ひとつはもちろん新型...詳細を見る
2024年1月24日
融資のスピード感、事例の蓄積…。手厚いサポートの日本政策金融公庫は創業の強い味方【桑本氏連載その2】
起業を知り抜く公庫総研主任研究員、桑本香梨氏が解説「起業のハードルは、どうすれば下がるか？」 公的金融機関の代表格であり、小規模事業の創業者にとって相談から融資まで頼りになる、日本政策金融公庫。他の金...詳細を見る
2021年1月29日
リモートワークには、マニュアルと成果主義が必要だ！【中山氏連載その2】
内閣官房｢業務の抜本見直し推進チーム｣アドバイザー、中山亮氏に聞く。マニュアルの効果と可能性 （2020/10/27更新） 新型コロナを機に、多くの企業が在宅勤務を取り入れました。「働き方改革」の波も...詳細を見る
2021年1月19日
コロナ禍でも起業はできる！8月にストレッチサロンを開業した武居氏にコロナ禍起業について聞いた
リモートワークで肩こりがヒドイ・・・硬くなった体をほぐすおすすめストレッチも教えてもらいました （2020/10/25更新） コロナ禍で起業したストレッチサロン「Relux SWAN」主宰の武居由記さ...詳細を見る
2020年10月26日
「中小企業の社長さん、経営は戦いです！」コロナ禍で戦いに勝つために、不足資金の計算方法を教えます【松本氏連載その2】
倒産寸前の中小企業700社の再生を支援。9割の会社を成功に導いた“事業再生のプロ”松本光輝氏に聞く （2020/10/22更新） 「事業再生請負人」として、17年間にわたって700社以上の倒産寸前の会...詳細を見る
2021年1月28日
Money&You 頼藤 太希｜SNS発信を始めてみよう！まず大切なのは続けるための心構え【頼藤氏連載その１】
いまからでも遅くない！個人事業主・SEO対策の広報に詳しい頼藤太希氏に聞く、起業家のためのSNS入門 （2020/10/20更新） オフラインでの活動が難しいコロナ禍において、個人やサービスの知名度を...詳細を見る
2024年1月24日
「熱海の奇跡」の立役者・市来広一郎氏。オリジナルな発想で地域再生を実現する手腕に迫る【後編】
27ヵ国を周って培った「その土地だけが持つ魅力」を見つける力と広める方法とは。 （2020/10/19更新） 地域再生に向け、空き家・空き店舗の解消、新しい住民と古くからの住民とのコミュニティ構築、行...詳細を見る
2023年8月1日
大手企業のサラリーマンから独立起業したスタートアップ創設者に聞くーパラレルワーク経験を活かした起業ー
大手企業サラリーマン時代のパラレルワーク経験を活かして独立起業！大手企業とスタートアップの違いとは？ （2020/10/15更新） ひとつのことに固執しない新たな形の働き方「パラレルワーク」。 パラレ...詳細を見る
2020年12月23日
起業もフルリモートで実現する時代！メンバー全員オンライン参加で設立したワタシル大学（カレッジ）とは
「キャリアで悩む女性を支援したい」との想いで始まった『ワタシル大学』。代表2名に、リモート起業のエピソードと起業家としての考え方を聞きました （2020/10/13更新） 「20代から30代前半の女性...詳細を見る
2020年10月13日
「熱海の奇跡」の立役者・市来広一郎氏。オリジナルな発想で地域再生を実現する手腕に迫る【前編】
27ヵ国を周って培った「その土地だけが持つ魅力」を見つける力と広める方法とは （2020/10/12更新） 地域再生に向け、空き家・空き店舗の解消、新しい住民と古くからの住民とのコミュニティ構築、行政...詳細を見る
2020年10月19日
ルーチェ 西村 公児｜市場の「スキマ」を探し、売れる商品を見つけ出せ【西村氏連載その1】
ネット通販・超入門！通販コンサルタントの西村公児氏直伝 （2020/10/09更新） コロナ禍による経済不安が続く中、売上げの低下に悩まされている中小企業は多くあります。そんな会社の経営者の方の中には...詳細を見る
2024年1月24日
古田土経営 飯島 彰仁｜今だからこそ必要！ 「経営計画書」があなたの会社を変える理由【飯島氏連載その1】
スパッと解決・経営改善のプロ、飯島彰仁氏に聞く、社長のための経営計画作り・超入門 （2020/10/05更新） 生き残りをかけた厳しい経営を迫られるこれからのウィズコロナ時代、会社に必要なものはなんで...詳細を見る
2024年1月24日
日本政策金融公庫 桑本 香梨｜世界50ヵ国中47位の起業意識。海外に比べ、日本で起業が少ないワケとは【桑本氏連載その1】
起業を知り抜く公庫総研主任研究員、桑本香梨氏が解説「起業のハードルは、どうすれば下がるか？」 （2020/9/30更新） 日本政策金融公庫総合研究所では、1991年度から毎年行っている「新規開業実態調...詳細を見る
2024年7月10日
2.1 中山 亮｜起業家こそ人に頼るな！マニュアルを作れ【中山氏連載その1】
内閣官房｢業務の抜本見直し推進チーム｣アドバイザー、中山亮氏に聞く。マニュアルの効果と可能性 （2020/09/24更新） 今まで500社以上の企業にマニュアルを通した業務改善を行ってきた、株式会社2...詳細を見る
2024年1月24日
コロナ禍で倒産しないために、中小企業の経営者が今やるべきこと～事業再生のプロ直伝～【松本氏連載その1】
倒産寸前の中小企業700社の再生を支援。9割の会社を成功に導いた“事業再生のプロ”松本光輝氏に聞く （2020/09/12更新） コロナ禍の影響が長期化する中、中小企業における経営環境は一段と厳しい状...詳細を見る
2021年5月7日
浅田真央×エアウィーヴの影の立役者が伝授！お金をかけずに効果を生むPR方法【その3】
【SNS編】いいね！だけじゃない、良い反響を生むためのSNS活用法 （2020/05/21更新） 国民的アイドル浅田真央さんをイメージキャラクターにして、エアウィーヴの売り上げを大幅アップさせた影の立...詳細を見る
2021年7月7日
ビズパ 石井 俊之｜オフライン広告の透明化に挑む！プラットフォーム成功のコツ
デジタルからアナログに挑むその理由と成功のコツを聞きました （2020/05/17更新） 看板やフリーペーパーなどのオフライン広告は、一見地味な業界に思えるかもしれませんが、いまだに大きな市場がありま...詳細を見る
2024年1月24日
リモートワーク先駆者の組織論 ポップインサイト創業者 池田朋弘氏が語る今後のリモートワークの課題
リモートワークにおける重要課題はソフト面の充実！遠隔だからこそ必要なコミュニケーションを重視した組織論とは （2020/05/08更新） ユーザーテスト業界（アジャイルUXリサーチ）でリモートワークを...詳細を見る
2020年7月6日
新型コロナで大打撃のイベント業界 奮闘する経営者に、経営維持のポイントや、今後の展望を聞いた
株式会社トライフルの久野華子代表に、イベント業界の今後についてインタビューしました （2020/04/28更新） 新型コロナウイルス（以下、新型コロナ）の影響で、特に大打撃を受けているのが、イベント業...詳細を見る
2021年5月7日
3度目の資金調達を達成！新型コロナ対策の新サービスも開始 成長続けるコグニティの「今」を聞く
河野理愛代表に、事業拡大の進捗を聞きました （2020/04/23更新） AIを用いてセールストークやプレゼンテーションの内容を分析・採点するサービス「UpSighter（アップ・サイター）」を展開し...詳細を見る
2023年7月13日
浅田真央×エアウィーヴの影の立役者が伝授！お金をかけずに効果を生むPR方法【その2】
【プレスリリース・パンフレット編】誰でもできる！反響が生まれるプレスリリース作成のコツ （2020/04/23更新） 国民的アイドル浅田真央さんをイメージキャラクターにして、エアウィーヴの売り上げを大...詳細を見る
2021年7月7日
ブライトン 伴 照代｜日本にない「産後ケア施設」を作りたい！ 元CA起業家のゼロイチ起業ストーリー
ブライトンの伴照代 代表に、創業エピソードを聞きました （2020/04/22更新） 「バースコンシェルジュ」という言葉をご存知でしょうか。産婦人科や、不妊治療の病院などに常駐し、女性患者のためのケア...詳細を見る
2024年1月24日
HRテクノロジーズ 鈴木 啓祐｜起業で成功するキャリア形成の仕方とは？ 元プロサッカー選手の起業家に聞く
アスリートから起業のためのキャリア作りはこうやった。起業したい人のための進路講座 （2020/04/21更新） ドイツのブンデスリーガなどプロサッカーリーグでミッドフィルダーとして活躍した鈴木啓祐氏。...詳細を見る
2024年1月24日
ゴーゴーカレー 宮森 宏和｜ゴーゴーカレーがM＆Aやプラットフォーム創りを進めるワケ（後編）
創業手帳代表の大久保が、宮森代表の経営戦略と野望を聞きました （2020/04/20更新） 「金沢カレー」ブームの火付け役、ゴーゴーカレー。世界的な店舗展開にとどまらず、全国各地の名店のM＆Aを手掛け...詳細を見る
2024年1月22日
最強の国際紛争の交渉人が語る！NoをYesにする極意 島田久仁彦インタビュー【後編】
日常でも使える交渉のテクニックについて、交渉のプロに聞きました （2020/04/16更新） 起業や経営は交渉の連続です。特に創業時は、社長が1人で営業や採用、資金調達まで行うことが多いため、身につけ...詳細を見る
2020年4月17日
ゴーゴーカレーが3年でNYに行けたワケ 宮森宏和インタビュー（前編）
創業手帳代表の大久保が、宮森代表の創業エピソードに迫ります （2020/04/13更新） 「金沢カレー」ブームの火付け役、ゴーゴーカレー。日本国内だけでなく、アメリカNYを始めとする世界進出も積極的に...詳細を見る
2020年9月2日
KS International Strategies 島田 久仁彦｜最強の国際紛争の交渉人が語る！NoをYesにする極意【前編】
国際紛争の調停人が語る究極の交渉術 （2020/04/07更新） 起業や経営では交渉の連続です。営業や採用、資金調達まで代表の交渉手腕が問われるからこそ、身につけたいスキルのひとつが「交渉力」ではない...詳細を見る
2024年1月24日
生姜のお酒「ジンジャービア」で2社目の起業 しょうがのむし代表・周東孝一の挑戦
翻訳事業・酒造業の2社の代表を務める周東氏に、起業エピソードを聞きました （2020/04/03更新） 株式会社しょうがのむしは、生姜から作ったお酒「ジンジャービア」を製造・販売する事業を展開していま...詳細を見る
2021年5月12日
6G社会へ対応 ワイヤレス給電の革新的な使い方ースタンフォード大学の注目スタートアップ
スタートアップ、日本とアメリカの大きな違い （2020/03/26更新） 多くのスタートアップを輩出しているスタンフォード大学。そこで革新的なワイヤレス給電の開発に取り組んでいるベンチャー企業がありま...詳細を見る
2020年3月27日
