【2023年1月13日開催】ウェビナー「食品輸出セミナー」

関西広域連合は、「食品輸出セミナー」の開催を発表しました。

地域の優れた食材を世界中へ輸出することを目標に掲げ、その機運を盛り上げるため、「食品輸出セミナー」を開催します。

内容

講演1

テーマ：競争力強化のための付加価値の創出について
講師：佐久間朋宏氏（一般社団法人ハラル・ジャパン協会　代表理事）

講演2

テーマ：香港市場での優位性獲得について
講師：デニス・ウー氏（味珍味（香港）有限公司　董事）

講演3

テーマ：輸出に取り組む生産者の事例報告
講師：大吉枝美氏（鹿児島県指宿市/株式会社大吉農園　専務取締役）

概要

日時：2023年1月13日（金）14:00〜16:00
場所：オンライン（Zoom）
対象：食品輸出に関心を持つ食品事業者など
定員：なし

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国内の農林水産物・食品の輸出額は、海外での日本食ブームや訪日観光客の増加などの影響を受け、順調に成長を続けています。

コロナ禍においては全体的に輸出が減少傾向にある中、農林水産物は微増と健闘しています。

さらに2021年の輸出額は1兆2,382億円で、前年から2,522億円増（25.6%増）と大幅に増加となっています。

国内では少子高齢化の進行によって国内市場が縮小していくことが予測されています。そのため農林水産物においても海外市場を開拓する取り組みが重要となっています。

輸出先としては、中国・米国などの大国以外にも、フィリピンなどの新興国の伸びも大きく、農林水産物・食品はさまざまな販路の開拓余地があることがわかります。

近年は諸国のデジタル化も進んでおり、越境ECによる食品の販売なども今後成長していくことが予測されています。

海外市場は非常に大きな市場であるため、参入することで利益の向上を見込めます。シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、海外展開の始め方のノウハウについて詳しく解説しています。