ホーム > 創業手帳が選ぶ起業経営ニュース > トレンド > 2025年1月13日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年1月15日

2025年1月13日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 12,957,216 353 109.5 106
だいこん 1,358,447 142 118.6 97.9
にんじん 805,993 201 139.7 100.5
はくさい 1,914,331 193 117.1 114.2
キャベツ 1,853,583 259 139.3 88.7
ほうれんそう 157,383 765 129.2 95.3
ねぎ 525,909 676 137.7 96.8
レタス 584,296 403 117.7 93.5
きゅうり 364,000 449 112.9 103.5
なす 155,595 564 117.2 100.5
トマト 374,545 498 121.1 101.8
ピーマン 212,855 673 109.7 102.6
ばれいしょ 784,748 227 114.6 96.6
さといも 65,221 424 100.4 99.1
たまねぎ 1,142,625 156 50 130
いちご 211,219 2,159 122.8 98.8
メロン 33,018 1,352 131.9 96.2

12月は生育初期の高温や、その後の寒さと干ばつ、大雨・曇天などにより、多くの品目で影響が見られました。入荷量も全体的に低調です。

1月は寒波や干ばつの影響などにより露地野菜を中心に入荷量減少が見込まれています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

ほかにも、ブルーベリーファームおかざきとコラボし、農業での起業について解説する冊子「ブルーベリー観光農園始め方ガイド」を無料でお送りしています。このガイドブックでは、ブルーベリー農園立ち上げのリアルな実体験や、事業計画の作り方、経営手法などを解説しています。



読んで頂きありがとうございます。より詳しい内容は今月の創業手帳冊子版が無料でもらえますので、合わせて読んでみてください。
カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
クラウド会計ソフト「freee（フリー）会計」を実際に使ってみた
法人の印鑑証明書の取り方 | 手数料は？どこで？郵送は可能？
企業組合とは？設立方法とメリット・デメリットを紹介
キャッシュフロー計算書のサムネイル
キャッシュフローとは？計算書(C/F)の見方や作り方などをわかりやすく解説！
【2025年最新】クラウドファンディングのやり方とは？仕組み・種類・始め方の手順ガイド
合同会社と株式会社の違いサムネイル
合同会社とは？株式会社との違い、メリット・デメリットをわかりやすく比較

トレンドの創業手帳ニュース

2025年1月13日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/1/15)
中小企業の事業承継・引継ぎ支援に向けた中小企業庁と日本弁護士連合会の連携が拡充（共同コミュニケの改訂）
(2025/1/14)
【経済産業省】2024年12月28日からの大雪に関して被災中小企業・小規模事業者支援措置が実施
(2025/1/14)
2025年1月6日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/1/9)
【農林水産省】「令和5年 農業経営体の経営収支」
(2025/1/8)
【国税庁】「令和6年分確定申告特集」が公開　チャットボット（ふたば）に質問できるサイトも
(2025/1/7)
【国税庁】「定額減税と確定申告」定額減税の実施を踏まえた確定申告に関する情報を提供
(2025/1/7)
【中小企業庁】「令和６年度補正予算（中小企業・小規模事業者等関連予算）」
(2024/12/26)
「中小企業・小規模事業者向け経済対策・補正予算」
(2024/12/26)
【農林水産省関東農政局】「令和5年農業産出額及び生産農業所得（管内）」
(2024/12/25)

関連するタグのニュース

7月29日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
【東京都】「輝く農業女子向け講座」受講者募集
東京都は「輝く農業女子向け講座」の受講者の募集を発表しました。 「輝く農業女子向け講座」は、女性農業経営者として活躍している方を招き、ロールモデルの紹介やワークショップ・講座を実施します。 第1回共通…
令和6年度「強い農業づくり総合支援交付金（先駆的モデル支援タイプ）」2回目公募
農林水産省は、令和6年度「強い農業づくり総合支援交付金（先駆的モデル支援タイプ）」の2回目公募について発表しました。 地域農業者の減少や天候不順の多発等を克服しながら国産品への需要を満たす生産・供給主…
農業用収穫ロボットを開発する「AGRIST」が「日経ソーシャルビジネスコンテスト」の優秀賞を受賞
2021年4月30日、AGRIST株式会社は、2021年3月6日（土）に開催された日経ソーシャルビジネスコンテストにおいて、優秀賞を受賞したことを発表しました。 日経ソーシャルビジネスコンテストは、日…
「令和5年度食料・農業・農村白書」が公開
2024年5月31日、「令和5年度食料・農業・農村白書」が閣議決定されました。 「食料・農業・農村白書」は、食料・農業・農村基本法に基づき、政府が毎年、国会に報告しているものです。 今回の白書は「食料…

大久保の視点

日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
「JX Live! 2024」JX Awards大賞はNYでイチゴが大ヒットの古賀大貴さん（Oishii Farm 代表）
2024年10月9日、虎ノ門ヒルズフォーラムにて、「JX Live! 2024」が新経済連盟主催で行われました。 「JX Live!」は、「JX（Japan…
(2024/10/9)
創業手帳 代表取締役 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
「JX Live! 2024」JX Awards大賞はNYでイチゴが大ヒットの古賀大貴さん（Oishii Farm 代表）

最新の創業手帳ニュース

【2/17締切】令和7年度「エネルギー構造高度化・転換理解促進事業」
(2025/1/15)
店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」などを運営する「mov」が資金調達
(2025/1/15)
金属基複合材を開発する「アドバンスコンポジット」が資金調達
(2025/1/15)
クリエイターとの連携を軸に多彩なエンターテインメント事業を展開する「灯白社」が資金調達
(2025/1/15)
2025年1月13日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/1/15)
宇宙に熱を逃がしてゼロエネルギーの冷却を実現する放射冷却素材を開発・販売する「SPACECOOL」が9億円調達
(2025/1/14)
脊椎インプラントを開発する「スパインクロニクルジャパン」が1.35億円調達
(2025/1/14)
ビデオゲームを活用したオンライン英語コミュニケーションレッスン「eスポーツ英会話」などを手がける「ゲシピ」が資金調達
(2025/1/14)
【3/26締切】「事業再構築補助金」第13回公募
(2025/1/14)
【2/5開催】「農林水産・食品分野オープンイノベーション・チャレンジピッチ」
(2025/1/14)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 創業手帳woman 飲食開業手帳 補助金ガイド