飲食店とは

飲食店」に関連して創業手帳Webで解説している記事があります。飲食店について、下記の記事をご覧ください

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「飲食店」に関連する記事一覧

USEN 田村 公正|DX時代の店舗総合サービスでお店の未来を創造する

3年で7割が廃業する飲食業界の成功率を上げるUSENの取り組みとは 日本の飲食店は開業して3年で全体の7割が廃業すると言われています。そんな中、飲食店経営の成功...続きを読む

963(KUROSAN)黒川裕士 | 他業種展開や飲食店経営を続けるためのポイント

CHIBAビジコン2022でダブル受賞!クラムチャウダー選手権で2回連続全国1位に輝いた株式会社963のOEMコンサル ラーメン居酒屋、アジアンバル、クラムチャ...続きを読む

ドムドムフードサービス 藤﨑忍|39歳で初就職。業績低迷のハンバーガーチェーンを黒字回復させた社長が語る「業績UPのコツ」

日本初のハンバーガーチェーンが歩む、他業種との協業の未来とは? 1970年に日本初のハンバーガーチェーンとして、東京都町田に誕生したドムドムハンバーガー。201...続きを読む

飲食店が利用できる補助金は?経営を持続化するためにできること

飲食店の補助金を活用してポストコロナを生き抜こう 飲食店が活用できる補助金やサポートは、国が提供しているものも地方自治体で実施しているものもあります。 それぞれ...続きを読む

シコメルフードテック 西原 直良|仕込みの外部化サービス「シコメル」で飲食業界の働く環境を改善する

戦後から変わらない飲⾷業界の「仕込み」作業と「受発注」のアナログな⼿法を、デジタル技術を使って解決する 飲食業界が抱える課題として、「拘束時間が長い」「給料が低...続きを読む

Retty 武田 和也|スマホ時代の実名型グルメサービス「Retty」でコロナ禍で課題を抱える飲食店を救いたい

実名型という特徴から「批判」よりも「おすすめ」のクチコミが集まるRettyの差別化ポイントとは? 「食べログ」や「ぐるなび」など強豪ひしめくグルメサービスの領域...続きを読む

人形町今半 髙岡慎一郎|明治時代から続く老舗の社長に聞く。飲食店を成功させる秘訣と後継者問題の解決策

経営は手放すことが大切。人形町今半社長が語る「多店舗展開のコツ」とは? 明治28年に「牛鍋屋」として創業し、今年創業127年を迎えた人形町今半。その5代目社長を...続きを読む

キジカフェ 轟 裕介&奈津代|起業家に優しい街「千葉県流山市」で地産地消のカフェに挑戦

「千葉県流山市」の創業支援制度で経営を学び開業!自分たちの強みと経験を活かしたカフェ経営のこだわり シンガポール駐在経験を活かしたアジアンフードや自家焙煎コーヒ...続きを読む

店舗開業時のPOSレジにおすすめ。個人飲食店でも気軽に無料で使える「スマレジ」

1店舗のレジ機能だけなら無料で使える!タブレットやスマホアプリで使えるPOSレジ「スマレジ」 店舗開業時にPOSレジを導入しようとするにあたり、レジ選びで困って...続きを読む

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カメラマン石田 紀彦|Twitterでバズった「飯テロ料理写真」冊子の制作秘話

手軽に誰でもできる!売り上げをアップさせるための効果的な写真の撮影方法と考え方 2021年11月21日、とあるTwitterユーザーが投稿したツイートが大いにバ...続きを読む

効果的かつ効率良く店舗をアピールできるサインメディア活用のすすめ

創業期の看板製作ならワンストップサービスの「株式会社グリーンクロス」 店舗の集客に欠かせないのが、屋内・屋内看板などのサインメディアです。 沢山の人が見る店舗は...続きを読む

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