ホーム > 創業手帳が選ぶ起業経営ニュース > トレンド > 2025年3月10日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年3月13日

2025年3月10日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年3月10日（月）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 13,177,717 312 116 96.6
だいこん 956,273 161 105.8 98.8
にんじん 714,644 283 126.2 103.7
はくさい 1,235,679 160 123.6 91.4
キャベツ 1,661,742 194 100.2 95.1
ほうれんそう 218,794 488 127.9 89.9
ねぎ 281,283 661 101 97.8
レタス 778,053 223 107.8 89.2
きゅうり 490,862 386 132.2 105.5
なす 234,598 480 122.9 105.5
トマト 590,221 414 144 98.3
ピーマン 277,727 697 125.1 95.6
ばれいしょ 1,133,095 224 154.1 97.4
さといも 30,973 427 109 112.7
たまねぎ 1,655,064 162 124.1 101.9
いちご 713,035 1,349 170.1 96.6
メロン 18,018 1,395 94.8 100.1

2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。とくにはくさいとにんじんは高単価が続きました。

3月も平年に比べて数量が少なく、高単価の傾向が続くとみられています。とくに、はくさい、キャベツ、ねぎは高単価で推移すると予測されています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

ほかにも、ブルーベリーファームおかざきとコラボし、農業での起業について解説する冊子「ブルーベリー観光農園始め方ガイド」を無料でお送りしています。このガイドブックでは、ブルーベリー農園立ち上げのリアルな実体験や、事業計画の作り方、経営手法などを解説しています。



読んで頂きありがとうございます。より詳しい内容は今月の創業手帳冊子版が無料でもらえますので、合わせて読んでみてください。
カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
小規模企業共済サムネイル
小規模企業共済とは？危ない？潰れる？加入手続きから解約方法、メリット・デメリットまで徹底解説！
法人成りとは？個人事業主が「法人化」をするメリット・デメリットや手続きなどを解説！
【2025年最新】クラウドファンディングのやり方とは？仕組み・種類・始め方の手順ガイド
キャッシュフロー計算書のサムネイル
キャッシュフローとは？計算書(C/F)の見方や作り方などをわかりやすく解説！
クラウド会計ソフト「freee（フリー）会計」を実際に使ってみた
あなたの会社に合った補助金・助成金がすぐわかる！自動マッチングツールを導入しよう

トレンドの創業手帳ニュース

2025年4月から農地の貸し借り（売買）は原則「農地バンク」経由に
(2025/3/13)
2025年3月10日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/3/13)
「下請代金支払遅延等防止法及び下請中小企業振興法の一部を改正する法律案」が閣議決定
(2025/3/12)
総務省統計局発表「2024年（令和6年）個人企業経済調査結果」
(2025/3/10)
2025年3月7日（金）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/3/10)
【中小企業庁・中小機構】売上高100億円を目標に挑戦する企業・経営者を応援するプロジェクト第1弾「100億宣言」を開始
(2025/2/28)
関東経済局内にNEDO担当職員を配置するNEDOデスクを設置　地域企業のイノベーション投資を促進する支援体制を強化
(2025/2/27)
2025年2月22日（土）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/2/27)
【日本政策金融公庫】「中小企業等における外国人雇用に関するアンケート」中小企業・農林水産業者の3割が採用に満足
(2025/2/26)
【日本政策金融公庫】「中小企業の雇用・賃金に関する調査」（2024年10－12月期特別調査）　給与水準を引き上げた中小企業の割合は75.2％
(2025/2/25)

関連するタグのニュース

農業畜産分野のゲノム編集研究開発受託サービスを提供する「セツロテック」が「住友商事」と資本業務提携
2022年11月25日、株式会社セツロテックは、住友商事株式会社と、第三者割当増資を含む資本業務提携契約の締結に合意したことを発表しました。 セツロテックは、ゲノム編集技術により農業畜産分野での新品種…
完全人工光オートメーション植物工場「AN」提供の「クレオテクノロジー」が資金調達
2021年11月8日、株式会社クレオテクノロジーは、資金調達を実施したことを発表しました。 高品質なレタスを栽培できる完全人工光・全自動栽培植物工場「AN」を提供しています。 従来の植物工場の1/3の…
11月19日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
農業特化の経営管理クラウド「RightARM」を提供する「テラスマイル」が3.3億円調達
2023年9月13日、テラスマイル株式会社は、総額3億3,000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 テラスマイルは、農業特化の経営管理クラウド「RightARM（ライトアーム）」を開発・提供…
【農林水産省】「令和6年能登半島地震及び大雨対応産地緊急支援事業（産地緊急支援対策）」
「令和6年能登半島地震及び大雨対応産地緊急支援事業（産地緊急支援対策）」のご案内です。 農林水産省は、「令和6年能登半島地震及び大雨対応産地緊急支援事業（産地緊急支援対策）」の実施主体の公募を実施して…

大久保の視点

日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
「JX Live! 2024」JX Awards大賞はNYでイチゴが大ヒットの古賀大貴さん（Oishii Farm 代表）
2024年10月9日、虎ノ門ヒルズフォーラムにて、「JX Live! 2024」が新経済連盟主催で行われました。 「JX Live!」は、「JX（Japan…
(2024/10/9)
創業手帳 代表取締役 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

SPONSORED
弥生による無料オンラインセミナー「初めての方でもわかる確定申告講座」を公開！
アルテヴァルト　森岡仁美｜壁画アートで店や地域に付加価値を与える「絵画と壁画の受注制作リーゼ」
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！

最新の創業手帳ニュース

大手企業向け対話型AI面接「AI面接官」を開発・提供する「VARIETAS」が6億円調達
(2025/3/13)
キャンピングカーと車中泊のシェアリングサービスなどを展開する「Carstay」が1.1億円調達
(2025/3/13)
医療用ラジオアイソトープの製造を目的とした超伝導電子加速器を開発する「NovAccel」が2億円調達
(2025/3/13)
2025年4月から農地の貸し借り（売買）は原則「農地バンク」経由に
(2025/3/13)
2025年3月10日（月）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2025/3/13)
【最大100万円】「商店街にぎわい創出事業（被災商店街等再建支援事業）」令和6年能登半島地震被災商店街を支援
(2025/3/13)
乳幼児向け食育ブランド「the kindest」を展開する「MiL」が「キユーピー」から5億円調達
(2025/3/12)
藻類産業構築プロジェクト「MATSURI」を主導する「ちとせグループ」が73億円調達
(2025/3/12)
Web3ゲームやプラットフォーム事業を手がける「Mint Town」が7億円調達
(2025/3/12)
【農林水産省】「国産飼料生産・利用拡大緊急対策事業（令和6年度補正予算（第1号））」2次公募
(2025/3/12)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 創業手帳woman 飲食開業手帳 補助金ガイド