創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2025年2月27日

2025年2月22日（土）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年2月15日（土）分

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 12,553,124 336 111.9 105
だいこん 1,061,645 139 125.5 103
にんじん 758,167 231 129.2 106.5
はくさい 1,427,490 190 123.5 97.4
キャベツ 1,690,876 220 134.6 99.1
ほうれんそう 164,086 627 111.5 100.2
ねぎ 429,258 700 135.8 95.5
レタス 722,530 289 122.6 96
きゅうり 404,290 436 113.9 100
なす 253,357 459 117.1 100.2
トマト 422,644 435 131.6 100.5
ピーマン 181,579 837 103.3 101.8
ばれいしょ 701,419 223 88.7 100
さといも 41,579 401 94.3 92.8
たまねぎ 1,580,228 152 74.4 106.3
いちご 396,031 1,738 112.3 100.1
メロン 18,853 1,378 104.1 94.8

2月も寒波や干ばつなどの影響を受け、多くの品目で平年を上回る価格で推移しました。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

ほかにも、ブルーベリーファームおかざきとコラボし、農業での起業について解説する冊子「ブルーベリー観光農園始め方ガイド」を無料でお送りしています。このガイドブックでは、ブルーベリー農園立ち上げのリアルな実体験や、事業計画の作り方、経営手法などを解説しています。



カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
起業するには何から始める？誰でもできる起業の仕方や手続き【5ステップで解説】
【2026年最新版】会社設立の流れがわかる！やることリスト完全版 失敗しない手順まとめ
持続化給付金の申請開始！最大200万円給付で事業を下支えー概要やポイントは？
法人の印鑑証明書の取り方 | 手数料は？どこで？郵送は可能？
有限会社とは？なぜもう設立できないのか？
NPO法人設立サムネイル
【2025年最新】NPO法人の設立ガイド｜費用・条件・手順を徹底解説

トレンドの創業手帳ニュース

【中小機構】デジタル化支援ポータルサイト「デジwith」　マンガを使った紹介サイトを公開
(2026/3/9)
2026年3月3日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
(2026/3/6)
【中小企業庁】経営革新等支援機関として新たに319機関を認定
(2026/2/25)
【中小機構】マンガでわかる「小規模事業者の補助金支援」
(2026/2/18)
【中小機構】中小企業のDX推進に関する調査（2026年2月）
(2026/2/9)
【経済産業省】大雪で被災した青森県・新潟県の中小企業・小規模事業者への支援
(2026/2/4)
中小機構のポータルサイト・J-Net21　3月初旬に全面リニューアル
(2026/2/2)
【中小機構】マンガでわかる「賃上げ支援制度」
(2026/1/28)
【中小企業庁】令和7年度補正予算（中小企業・小規模事業者等関連予算）
(2026/1/16)
【経済産業省】令和8年度当初予算案（一般会計）事業概要のPR資料が公開
(2026/1/14)

関連するタグのニュース

農業向けIoT製品を手がける「farmo」が資金調達
2023年4月25日、株式会社farmoは、資金調達を実施したことを発表しました。 引受先は、アグリビジネス投資育成株式会社です。 farmoは、ハウス内のモニタリングシステム、圃場モニタリングシステ…
作物の耐暑性・収量向上などを実現するバイオスティミュラントを開発・提供する「WAKU」が1.8億円調達
2025年7月31日、株式会社WAKUは、総額1億8000万円の資金調達を発表しました。 WAKUは、グルタチオンが持つ植物の光合成活性機能、ストレス耐性、生育向上機能に着目したバイオスティミュラント…
令和6年度「農福連携技術支援者育成研修（第8期・第9期）」受講者募集
農林水産省は、令和6年度「農福連携技術支援者育成研修（第8期・第9期）」の受講者募集について発表しました。 農福連携を現場で実践する手法をアドバイスする専門人材を育成するため、「令和6年度 農福連携技…
【農林水産省】野菜の生育状況及び価格見通し（令和7年4月）
農林水産省は、野菜の生育状況及び価格見通し（令和7年4月）について発表しました。 聞き取り結果に基づく、令和7年4月の野菜の生育状況及び価格の見通しを公表しました。 2020年基準消費者物価指数による…
【農林水産省】「令和6年能登半島地震及び大雨対応産地緊急支援事業（産地緊急支援対策）」
「令和6年能登半島地震及び大雨対応産地緊急支援事業（産地緊急支援対策）」のご案内です。 農林水産省は、「令和6年能登半島地震及び大雨対応産地緊急支援事業（産地緊急支援対策）」の実施主体の公募を実施して…

大久保の視点

明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
創業手帳 ファウンダー 大久保幸世のプロフィールはこちら

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年2月1日から開始】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

商談データの抽出・Salesforce入力を自動化するAIシステムを提供する「ベルフェイス」が資金調達
(2026/3/9)
衛星データの活用を推進する「衛星データサービス企画」が資金調達
(2026/3/9)
「多能性中間膜」やエピタキシャルの研究開発・製造・販売を行う「Gaianixx」が20億円調達
(2026/3/9)
「中小企業省力化投資補助事業（一般型）」第4回公募採択者発表
(2026/3/9)
「事業承継・M&A補助金事例紹介」卸売業の「壁」を打ち破る～M&Aを活用し、商品づくりができる業態へ転換～
(2026/3/9)
【中小機構】デジタル化支援ポータルサイト「デジwith」　マンガを使った紹介サイトを公開
(2026/3/9)
企業・自治体・大学などと連携してコワーキングスペースを展開する「ATOMica」が資金調達
(2026/3/6)
観光・インバウンド領域で多方面に事業を展開する「羅針盤」が14.5億円調達
(2026/3/6)
秋田県でクラフトサケ醸造所を軸にまちづくりを展開する「稲とアガベ」が資金調達
(2026/3/6)
「観光地・観光産業における省力化投資補助事業」補助金
(2026/3/6)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳