11月18日 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目 数量(kg) 価格(円/kg) 対前日比数量(%) 対前日比価格(%)
野菜総計 12,976,663 307 105.3 102.7
だいこん 1,176,980 142 105.2 101.4
にんじん 673,394 198 96 105.9
はくさい 1,861,388 91 96.3 95.8
キャベツ 1,336,522 239 109.2 106.2
ほうれんそう 165,572 663 109 99.1
ねぎ 443,125 535 96.8 99.6
レタス 630,530 271 93.6 103.4
きゅうり 546,991 589 137.2 88.8
なす 265,943 499 127.3 104.4
トマト 308,926 737 97.3 109
ピーマン 158,270 741 105.7 105.7
ばれいしょ 952,313 132 113.2 99.2
さといも 82,695 369 99.2 106
たまねぎ 1,645,473 125 108.9 100
いちご 65,705 2,530 123.8 93.8
メロン 35,715 973 82.3 116.7

10月は例年よりも高い気温が続き、高温・干ばつの影響を受けた品目が多くありました。下旬に入って気温が下がり、ようやく全体的に入荷量が増えてきています。

11月も例年よりも高い気温が予測され、ピークがずれ込む品目が多いことが予想されています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査(日別調査)
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
一般社団法人設立サムネイル
一般社団法人の設立はどう進める?費用・流れ・手続きをわかりやすく解説
【2026年最新】東京都の創業・起業者支援「創業助成金(創業助成事業)」について解説
企業組合とは?設立方法とメリット・デメリットを紹介
合同会社の設立方法を徹底解説|費用・手続き・必要書類まで分かりやすく解説!
キャッシュフロー計算書のサムネイル
キャッシュフローとは?計算書(C/F)の見方や作り方などをわかりやすく解説!
家族経営で家族に給料を払うとどうなる?個人事業主・法人の違いと節税方法を徹底解説

トレンドの創業手帳ニュース

関連するタグのニュース

【農林水産省】令和7年度「農業分野のJ-クレジット創出推進支援事業」公募
農林水産省は、令和7年度「農業分野のJ-クレジット創出推進支援事業」の公募について発表しました。 食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現する「みどりの食料システム戦略」(令和…
6月24日 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
一次産業向けの人材支援サービスなどを展開する「YUIME」が7.5億円調達
2025年4月14日、YUIME株式会社は、総額7億5000万円の資金調達を発表しました。 特定技能外国人を中心とした労働力支援「YUIWORK」や、日本人コア人材の採用支援サービス「YUIMARU …
「野菜種子安定供給対策事業」補助金
農林水産省は、令和6年度「野菜種子安定供給対策事業」に係る公募について発表しました。 厳しい環境の中、世界各地に分散した生産によりリスク回避できる生産・供給構造をより盤石にし、野菜種子の安定供給に資す…
【農林水産省】令和8年度「スマート農業技術活用促進総合対策費補助金のうち農林水産業におけるロボット技術安全性確保策検討」公募
農林水産省 令和8年度「スマート農業技術活用促進総合対策費補助金のうち農林水産業におけるロボット技術安全性確保策検討」の公募についてのご案内です。 ロボット技術により自動走行する農業機械の遠隔監視下に…

注目のニュース

最新の創業手帳ニュース

創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版(無料) 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳