11月18日 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値

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農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目 数量(kg) 価格(円/kg) 対前日比数量(%) 対前日比価格(%)
野菜総計 12,976,663 307 105.3 102.7
だいこん 1,176,980 142 105.2 101.4
にんじん 673,394 198 96 105.9
はくさい 1,861,388 91 96.3 95.8
キャベツ 1,336,522 239 109.2 106.2
ほうれんそう 165,572 663 109 99.1
ねぎ 443,125 535 96.8 99.6
レタス 630,530 271 93.6 103.4
きゅうり 546,991 589 137.2 88.8
なす 265,943 499 127.3 104.4
トマト 308,926 737 97.3 109
ピーマン 158,270 741 105.7 105.7
ばれいしょ 952,313 132 113.2 99.2
さといも 82,695 369 99.2 106
たまねぎ 1,645,473 125 108.9 100
いちご 65,705 2,530 123.8 93.8
メロン 35,715 973 82.3 116.7

10月は例年よりも高い気温が続き、高温・干ばつの影響を受けた品目が多くありました。下旬に入って気温が下がり、ようやく全体的に入荷量が増えてきています。

11月も例年よりも高い気温が予測され、ピークがずれ込む品目が多いことが予想されています。

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