創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2024年11月20日

11月18日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 12,976,663 307 105.3 102.7
だいこん 1,176,980 142 105.2 101.4
にんじん 673,394 198 96 105.9
はくさい 1,861,388 91 96.3 95.8
キャベツ 1,336,522 239 109.2 106.2
ほうれんそう 165,572 663 109 99.1
ねぎ 443,125 535 96.8 99.6
レタス 630,530 271 93.6 103.4
きゅうり 546,991 589 137.2 88.8
なす 265,943 499 127.3 104.4
トマト 308,926 737 97.3 109
ピーマン 158,270 741 105.7 105.7
ばれいしょ 952,313 132 113.2 99.2
さといも 82,695 369 99.2 106
たまねぎ 1,645,473 125 108.9 100
いちご 65,705 2,530 123.8 93.8
メロン 35,715 973 82.3 116.7

10月は例年よりも高い気温が続き、高温・干ばつの影響を受けた品目が多くありました。下旬に入って気温が下がり、ようやく全体的に入荷量が増えてきています。

11月も例年よりも高い気温が予測され、ピークがずれ込む品目が多いことが予想されています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
【起業準備】起業準備の10箇条｜会社設立の手続きと進め方を司法書士が徹底解説
【2026年】クラウドファンディングのやり方・始め方【初心者でもわかる】
【税理士監修】すぐわかる事業計画書の書き方！融資・起業を成功させるテンプレート＆記入例付
有限会社とは？なぜもう設立できないのか？
NPO法人設立サムネイル
【2026年最新】NPO法人の作り方｜費用・条件・手順をまとめて解説
【2026年最新】起業・開業の味方！補助金・助成金おすすめ15選｜税理士・社労士・行政書士監修

トレンドの創業手帳ニュース

「災害復旧貸付」
(2026/6/29)
「小規模事業者経営改善資金融資制度（マル経融資）」
(2026/6/29)
「知的財産権・ノウハウ・データの適切な取引のための優越的地位の濫用等に関する指針」と「契約書ひな形」が公表
(2026/6/26)
「取引先の支払条件改善等のための融資制度」
(2026/6/26)
「小規模事業者持続化補助金・優良事例発表会」アーカイブ動画が公開
(2026/6/17)
「働き方改革推進支援資金」融資
(2026/6/5)
2025年度「はばたく中小企業・小規模事業者300社」選定
(2026/6/4)
「認定職業訓練制度」
(2026/5/25)
「中小企業活性化協議会」常設専門家による事業再生支援
(2026/5/14)
広域関東圏10県を対象としたスタートアップ支援プログラム「J-Startup KANTO」が開始
(2026/5/14)

関連するタグのニュース

オーガニック農作物の生産・加工・販売などを手がける「蓮葉果紅」が5000万円調達
2025年12月30日、非営利株式会社蓮葉果紅は、5000万円の資金調達を発表しました。 蓮葉果紅は、オーガニック農作物の生産・加工・販売や、会員施設・貸農園・農業体験農園の運営、農業教育・⾷育・幼児…
【農林水産省】令和8年度「有機農業推進総合対策事業」
農林水産省令和8年度「有機農業推進総合対策事業」のご案内です。 農林水産省では、有機農業推進に関する基本的な方針（令和2年4月農林水産大臣決定）において、2030年までに有機農業の取り組み面積を6万3…
2025年5月30日（金）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
2025年4月12日（土）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
100％自然由来の超吸水性ポリマーを製造・販売する「EF Polymer」が資金調達
2025年9月30日、EF Polymer株式会社は、資金調達を発表しました。 今回の資金調達により、シリーズBラウンドの調達総額は26.3億円となりました。 EF Polymerは、オレンジやバナナ…

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年6月1日から】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

「中小企業省力化投資補助金（一般型）」第7回公募
(2026/6/29)
「災害復旧貸付」
(2026/6/29)
「小規模事業者経営改善資金融資制度（マル経融資）」
(2026/6/29)
極端紫外線（EUV）照射と解析評価を提供する「EUVフォトン」が8.8億円調達
(2026/6/29)
カーボンクレジットの売買仲介サービス「カーボンオフセットデスク」を展開する「カーボンリンク」が資金調達
(2026/6/29)
官公庁・自治体向けの受託開発や公共調達領域に特化したAIをソリューションを展開する「アカンパニーテクノロジーズ」が8000万円調達
(2026/6/29)
造船・海事産業に特化したAIエージェント基盤を開発する「Noahlogy」が1.5億円調達
(2026/6/26)
多言語インバウンド対応プラットフォームを提供する「ikura」が1.5億円調達
(2026/6/26)
ドローンショーを企画・運営する「レッドクリフ」が資金調達
(2026/6/26)
「知的財産権・ノウハウ・データの適切な取引のための優越的地位の濫用等に関する指針」と「契約書ひな形」が公表
(2026/6/26)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳