創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2024年6月19日

6月17日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

対象品目ごとの総量数量、価格など

品目・産地 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 13,633,852 270 105.1 102.3
だいこん 819,211 92 99.4 101.1
にんじん 706,320 223 99.2 97.8
はくさい 661,430 77 76 106.9
キャベツ 1,484,717 81 80.6 106.6
ほうれんそう 156,018 483 115.3 97
ねぎ 325,156 414 90.6 99.5
レタス 1,136,259 128 118.8 99.2
きゅうり 1,052,616 200 138.5 93.9
なす 685,560 381 171.5 92.9
トマト 956,776 338 138.4 95.2
ピーマン 351,184 404 113.5 97.1
ばれいしょ 760,629 299 114.4 95.8
さといも 13,584 593 110.9 109.6
たまねぎ 1,175,593 171 91.3 100
いちご 13,648 1,669 91.1 106
メロン 461,059 500 132.4 96.9

6月から旬を迎える野菜は、トマト、なす、ピーマン、きゅうりなどです。

6月の状況は梅雨の状況に左右されるため予測は立てづらいのですが、現状はばれいしょと玉ねぎの出回り量が少なくなることが懸念されています。

また、なすについても産地の天候不順によって出荷量が安定しない可能性が指摘されていますが、現状は順調に出荷量が増えてきています。

連日高値が報道されていたキャベツについては5月の高値反動によって単価が下がる見込みです。6月4日時点ではkgあたり107円だったものが、17日にはkgあたり81円にまで下がっています。

シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

ほかにも、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

農林水産省 毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
企業組合とは？設立方法とメリット・デメリットを紹介
合同会社の設立方法を徹底解説｜費用・手続き・必要書類まで分かりやすく解説！
キャッシュフロー計算書のサムネイル
キャッシュフローとは？計算書(C/F)の見方や作り方などをわかりやすく解説！
起業の6ステップを時系列で解説！初心者でも迷わない準備・手続きの進め方ロードマップ
持続化給付金の申請開始！最大200万円給付で事業を下支えー概要やポイントは？
【税理士監修】すぐわかる事業計画書の書き方！融資・起業を成功させるテンプレート＆記入例付

トレンドの創業手帳ニュース

「創業関連保証制度」
(2026/7/11)
「中小企業経営力強化資金融資事業」
(2026/7/10)
「セーフティネット貸付」
(2026/7/9)
J-Net21法律コラム「中小受託取引適正化法（取適法）（第1回）ー下請法から何が変わったのか？ー」
(2026/7/6)
中小企業庁「労働供給制約社会における中堅・中小企業の「稼ぐ力」強化戦略」を公表
(2026/7/3)
【東京都】「女性活躍推進条例にかかる指針・取組事例の策定及び相談窓口の開設」
(2026/6/30)
「災害復旧貸付」
(2026/6/29)
「小規模事業者経営改善資金融資制度（マル経融資）」
(2026/6/29)
「知的財産権・ノウハウ・データの適切な取引のための優越的地位の濫用等に関する指針」と「契約書ひな形」が公表
(2026/6/26)
「取引先の支払条件改善等のための融資制度」
(2026/6/26)

関連するタグのニュース

2025年10月7日（火）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
農産物の生産から販売までを一気通貫で展開する「株式会社日本農業」が融資により19.8億円調達
2025年2月17日、株式会社日本農業は、融資により総額約19億8000万円の資金調達を実施したことを発表しました。 日本農業は、日本の農産物の生産から販売まで一気通貫で展開しています。 生産性向上や…
7月8日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
2025年6月6日（金）分　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
2025年1月6日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年6月1日から】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

「創業関連保証制度」
(2026/7/11)
独自のAI培養制御システムにより藻・微生物を育て食品などとして届ける「AlgaleX」が3.5億円調達
(2026/7/10)
寄付・チップなどマイクロドネーション領域におけるサービス開発を行う「ZOYO」が資金調達
(2026/7/10)
顧客エンゲージメントプラットフォームを提供する「クウゼン」が16.3億円調達
(2026/7/10)
コーナン財団「第8回ビジネスモデル・コンテスト Business Model Award2027」出場者募集中
(2026/7/10)
中小企業庁「適正取引支援サイト」
(2026/7/10)
「中小企業経営力強化資金融資事業」
(2026/7/10)
「小規模事業者持続化補助金＜共同・協業型＞」第3回公募
(2026/7/9)
「セーフティネット貸付」
(2026/7/9)
【助成金最大600万円】「経営力強化に向けた創意工夫チャレンジ促進事業（業務改善コース）」【東京都】
(2026/7/9)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳