創業手帳

創業手帳が選ぶ起業経営ニュース

2024年8月8日

8月5日　青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

品目・産地 数量（kg） 価格（円/kg） 対前日比数量（％） 対前日比価格（%）
野菜総計 13,495,120 296 120.5 103.1
だいこん 768,517 87 85 106.1
にんじん 889,084 123 108.5 96.1
はくさい 965,831 91 129.8 92.9
キャベツ 1,857,350 98 114.2 106.5
ほうれんそう 60,907 899 106.7 100.8
ねぎ 386,420 442 112.4 100.7
レタス 1,089,079 227 146.2 101.3
きゅうり 973,229 397 171 99.3
なす 375,675 417 136.9 104.5
トマト 1,031,899 376 157.5 98.2
ピーマン 289,903 543 135.2 100.9
ばれいしょ 523,237 275 110.1 107.4
さといも 23,022 524 97.6 109.9
たまねぎ 1,302,816 162 113 98.2
いちご 2,670 2,683 138.6 100
メロン 336,646 581 126.4 101.9

豪雨被害については、6月下旬から7月上旬にかけて九州北部で、7月中旬は中国地方、東北地方で、7月下旬は山形・秋田で被害がありました。

8月の野菜総入荷量は平年並みか微減が予測されています。

シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査）
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
起業するには何から始める？誰でもできる起業の仕方や手続き【5ステップで解説】
キャッシュフロー計算書のサムネイル
キャッシュフローとは？計算書(C/F)の見方や作り方などをわかりやすく解説！
【2026年】クラウドファンディングのやり方・始め方【初心者でもわかる】
【2026年最新版】合同会社と株式会社の違いを徹底比較！メリット・デメリットや選び方をわかりやすく解説
起業の6ステップを時系列で解説！初心者でも迷わない準備・手続きの進め方ロードマップ
法人の印鑑証明書の取り方 | 手数料は？どこで？郵送は可能？

トレンドの創業手帳ニュース

「知的財産権・ノウハウ・データの適切な取引のための優越的地位の濫用等に関する指針」と「契約書ひな形」が公表
(2026/6/26)
「取引先の支払条件改善等のための融資制度」
(2026/6/26)
「小規模事業者持続化補助金・優良事例発表会」アーカイブ動画が公開
(2026/6/17)
「働き方改革推進支援資金」融資
(2026/6/5)
2025年度「はばたく中小企業・小規模事業者300社」選定
(2026/6/4)
「認定職業訓練制度」
(2026/5/25)
「中小企業活性化協議会」常設専門家による事業再生支援
(2026/5/14)
広域関東圏10県を対象としたスタートアップ支援プログラム「J-Startup KANTO」が開始
(2026/5/14)
日本政策金融公庫「新たな事業活動を支援する融資制度等」
(2026/5/4)
「SusHi Tech Tokyo 2026」JVA受賞企業などがトークセッションを実施
(2026/5/1)

関連するタグのニュース

「新たな麦・大豆流通モデルづくり事業」補助金
農林水産省は、令和5年度「新たな麦・大豆流通モデルづくり事業」の公募の実施について発表しました。 輸入先国における不作、新型コロナウイルスの感染拡大、ロシアのウクライナ侵略を始めとする国際情勢の変化等…
【農林水産省】令和7年度（令和6年度補正）「農林⽔産物・⾷品輸出促進緊急対策事業のうち青果物輸出産地体制強化加速化事業」4次公募
農林水産省 令和7年度（令和6年度補正）「農林⽔産物・⾷品輸出促進緊急対策事業のうち青果物輸出産地体制強化加速化事業」の4次公募のご案内です。 輸出拡大実行戦略に即して、早急に青果物輸出産地の体制強化…
【農林水産省】食と農の連携・協働を促進する新たな表彰制度「食と農をつなぐアワード」（8/12締切）
農林水産省は、「食と農をつなぐアワード」の公募を2025年7月1日から開始しました。 「食と農をつなぐアワード」は、「ニッポンフードシフト」事業の一環として、食料システムの関係者・関係団体間の相互理解…
【6/26開催】「関東農政局みどりの食料システム戦略勉強会（第32回）」テーマ：スマート農業による環境負荷低減の取組（その3）
関東農政局は、関東農政局みどりの食料システム戦略勉強会（第32回）の開催について発表しました。 関東農政局は、みどりの食料システム戦略に関係するテーマについて、自治体、農業者・農業法人、農業団体、食品…
作物残渣を原料とした超吸水性ポリマーを手がける「EF Polymer」が10億円調達
2025年4月16日、EF Polymer株式会社は、総額10億円の資金調達を発表しました。 EF Polymerは、100%オーガニックの超吸水性ポリマーの開発を行っています。 このポリマーは、オレ…

注目のニュース

弥生株式会社戦略説明会｜2026年事業戦略のキーは「AI」中小企業がAIを活用するために必要なこととは
SPONSORED
【2026年6月1日から】クラウド会計ソフト「弥生会計 Next」スタート応援キャンペーン
SPONSORED
【宮城県気仙沼市】「気仙沼市創造的産業復興支援事業費補助金」（2/18締切）

最新の創業手帳ニュース

造船・海事産業に特化したAIエージェント基盤を開発する「Noahlogy」が1.5億円調達
(2026/6/26)
多言語インバウンド対応プラットフォームを提供する「ikura」が1.5億円調達
(2026/6/26)
ドローンショーを企画・運営する「レッドクリフ」が資金調達
(2026/6/26)
「知的財産権・ノウハウ・データの適切な取引のための優越的地位の濫用等に関する指針」と「契約書ひな形」が公表
(2026/6/26)
「取引先の支払条件改善等のための融資制度」
(2026/6/26)
「中小企業・小規模事業者の受注機会の増大のための支援」
(2026/6/26)
【7/8開催】「中小企業・小規模事業者のための価格転嫁実践セミナー」
(2026/6/25)
農林水産関係4白書の説明会がオンライン開催
(2026/6/25)
【東京都】令和8年度「宿泊事業者向け省力化推進事業」
(2026/6/25)
宇宙環境を活用した半導体製造プラットフォームの構築を目指す「BEAM Technologies」が2.2億円調達
(2026/6/25)
記事についてのお問い合わせはこちら
創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳