2025年9月8日（月）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
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農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年9月8日（月）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 14,034,381 | 301 | 129.2 | 97.7 |
| だいこん | 928,778 | 131 | 103.5 | 104 |
| にんじん | 900,946 | 155 | 116.7 | 100 |
| はくさい | 1,072,409 | 131 | 172.5 | 103.1 |
| キャベツ | 1,923,388 | 94 | 122.1 | 105.6 |
| ほうれんそう | 70,003 | 1,051 | 127.4 | 100.9 |
| ねぎ | 361,119 | 512 | 109.2 | 99.4 |
| レタス | 1,149,942 | 240 | 171.6 | 96 |
| きゅうり | 804,731 | 407 | 142.9 | 99.8 |
| なす | 365,103 | 402 | 144.8 | 101.8 |
| トマト | 827,223 | 571 | 149 | 98.8 |
| ピーマン | 276,407 | 498 | 112.1 | 98.4 |
| ばれいしょ | 904,969 | 171 | 120.9 | 102.4 |
| さといも | 24,595 | 484 | 77.6 | 114.7 |
| たまねぎ | 1,707,930 | 157 | 162.9 | 100.6 |
| いちご | 1,706 | 3,261 | 109.5 | 105.5 |
| メロン | 73,765 | 648 | 99.1 | 101.9 |
8月は全国的に高温が記録されたほか、雨量が少なかったことから、各地で干ばつ傾向にありました。そのため、全体的に高温・干ばつの影響を受け、高値が続いています。
9月も高温が予測されており、入荷量は平均を若干下回り、単価は平均を若干上回る予想となっています。
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