2025年1月25日(土)分 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年1月25日(土)分

品目 数量(kg) 価格(円/kg) 対前日比数量(%) 対前日比価格(%)
野菜総計 12,237,280 303 111.6 99.7
だいこん 1,207,155 106 120.1 98.1
にんじん 652,774 185 99.7 98.9
はくさい 1,752,833 119 144.1 90.8
キャベツ 1,512,501 188 112.6 101.6
ほうれんそう 171,237 628 119.6 94.7
ねぎ 452,883 479 124.3 97
レタス 561,192 327 121.6 98.8
きゅうり 359,546 517 118.9 99
なす 194,254 547 113.3 97.7
トマト 453,243 416 123.7 98.8
ピーマン 169,112 802 126.8 100.1
ばれいしょ 831,482 228 88.3 94.2
さといも 58,403 399 119.3 100.5
たまねぎ 1,320,742 149 89 102.1
いちご 286,626 2,069 121.9 98.7
メロン 20,496 1,393 109.7 102.5

1月は寒波や干ばつの影響などにより露地野菜を中心に低調な入荷量となりました。

2月は果菜類とほうれん草が平年並みの単価に戻ると予測されています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査(日別調査)
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
【起業準備】起業準備の10箇条|会社設立の手続きと進め方を司法書士が徹底解説
小規模企業共済サムネイル
小規模企業共済とは?危ない?潰れる?加入手続きから解約方法、メリット・デメリットまで徹底解説!
【2026年最新】起業・開業の味方!補助金・助成金おすすめ15選|税理士・社労士・行政書士監修
有限会社とは?なぜもう設立できないのか?
家族経営で家族に給料を払うとどうなる?個人事業主・法人の違いと節税方法を徹底解説
企業組合とは?設立方法とメリット・デメリットを紹介

トレンドの創業手帳ニュース

関連するタグのニュース

農業・観光・企業変革により地方経済の成長を目指す「SHONAI」が9.9億円調達
2026年1月30日、株式会社SHONAIは、総額9億9000万円の資金調達を発表しました。 SHONAIは、山形県庄内地域から生まれたコングロマリット企業です。 「農業」「観光」「企業変革」の3領域…
農業機械のGPS追跡システム「レポサク」を提供する「エゾウィン」が資金調達
2025年7月5日、エゾウィン株式会社は、資金調達を発表しました。 引受先であるシーシーエス・プラス・ホールディングス株式会社とは、資本業務提携を締結しています。 エゾウィンは、車両の軌跡を可視化する…
【農林水産省】令和8年度「持続的生産強化対策のうち農作業安全総合対策推進(農作業安全対策に取り組む民間団体等への支援)」公募
農林水産省 令和8年度「持続的生産強化対策のうち農作業安全総合対策推進(農作業安全対策に取り組む民間団体等への支援)」公募のご案内です。 より実効性のある農作業安全対策を推進するため、熱中症対策の啓発…
8月5日 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
【農林水産省】令和6年度補正「産地生産基盤パワーアップ事業(新市場対応に向けた拠点事業者の育成及び連携産地の体制強化支援)」
農林水産省は、令和6年度補正「産地生産基盤パワーアップ事業(新市場対応に向けた拠点事業者の育成及び連携産地の体制強化支援)」の1回目公募について発表しました。 農産物貿易をめぐる国際環境の変化等に伴い…

注目のニュース

最新の創業手帳ニュース

創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版(無料) 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳