2025年1月25日(土)分 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値

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農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年1月25日(土)分

品目 数量(kg) 価格(円/kg) 対前日比数量(%) 対前日比価格(%)
野菜総計 12,237,280 303 111.6 99.7
だいこん 1,207,155 106 120.1 98.1
にんじん 652,774 185 99.7 98.9
はくさい 1,752,833 119 144.1 90.8
キャベツ 1,512,501 188 112.6 101.6
ほうれんそう 171,237 628 119.6 94.7
ねぎ 452,883 479 124.3 97
レタス 561,192 327 121.6 98.8
きゅうり 359,546 517 118.9 99
なす 194,254 547 113.3 97.7
トマト 453,243 416 123.7 98.8
ピーマン 169,112 802 126.8 100.1
ばれいしょ 831,482 228 88.3 94.2
さといも 58,403 399 119.3 100.5
たまねぎ 1,320,742 149 89 102.1
いちご 286,626 2,069 121.9 98.7
メロン 20,496 1,393 109.7 102.5

1月は寒波や干ばつの影響などにより露地野菜を中心に低調な入荷量となりました。

2月は果菜類とほうれん草が平年並みの単価に戻ると予測されています。

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