創業手帳が選ぶ起業経営ニュース
2025年1月28日2025年1月25日（土）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
2025年1月25日（土）分
| 品目 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 12,237,280 | 303 | 111.6 | 99.7 |
| だいこん | 1,207,155 | 106 | 120.1 | 98.1 |
| にんじん | 652,774 | 185 | 99.7 | 98.9 |
| はくさい | 1,752,833 | 119 | 144.1 | 90.8 |
| キャベツ | 1,512,501 | 188 | 112.6 | 101.6 |
| ほうれんそう | 171,237 | 628 | 119.6 | 94.7 |
| ねぎ | 452,883 | 479 | 124.3 | 97 |
| レタス | 561,192 | 327 | 121.6 | 98.8 |
| きゅうり | 359,546 | 517 | 118.9 | 99 |
| なす | 194,254 | 547 | 113.3 | 97.7 |
| トマト | 453,243 | 416 | 123.7 | 98.8 |
| ピーマン | 169,112 | 802 | 126.8 | 100.1 |
| ばれいしょ | 831,482 | 228 | 88.3 | 94.2 |
| さといも | 58,403 | 399 | 119.3 | 100.5 |
| たまねぎ | 1,320,742 | 149 | 89 | 102.1 |
| いちご | 286,626 | 2,069 | 121.9 | 98.7 |
| メロン | 20,496 | 1,393 | 109.7 | 102.5 |
1月は寒波や干ばつの影響などにより露地野菜を中心に低調な入荷量となりました。
2月は果菜類とほうれん草が平年並みの単価に戻ると予測されています。
シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。
また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。
| カテゴリ | トレンド |
|---|---|
| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査） |
詳細はこちら
トレンドの創業手帳ニュース
関連するタグのニュース
【農林水産省】令和8年度「野菜種子安定供給対策事業」公募
農林水産省 令和8年度「野菜種子安定供給対策事業」公募のご案内です。 事業内容 ア 海外採種地調査等事業 （ア）海外採種地調査 海外における野菜種子の生産を安定的に行うため、海外の新たな採種地の現地調…
農林水産省 令和8年度「野菜種子安定供給対策事業」公募のご案内です。 事業内容 ア 海外採種地調査等事業 （ア）海外採種地調査 海外における野菜種子の生産を安定的に行うため、海外の新たな採種地の現地調…
「持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業」追加公募（3次公募）
2023年10月23日、農林水産省は、令和5年度「持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業」の追加公募（3次公募）について発表しました。 食品産業を持続可能なものと…
2023年10月23日、農林水産省は、令和5年度「持続可能な食品産業への発展促進事業のうち食品産業サステナビリティ推進実証事業」の追加公募（3次公募）について発表しました。 食品産業を持続可能なものと…
2025年6月16日（月）分 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
11月2日 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…
【農林水産省】令和6年度「麦・大豆利用拡大事業（令和6年度第1次補正予算）」
2024年12月18日、農林水産省は、令和6年度「麦・大豆利用拡大事業（令和6年度第1次補正予算）」の公募について発表しました。 麦（小麦、大麦、はだか麦）・大豆の利用拡大に向け、産地と実需のマッチン…
2024年12月18日、農林水産省は、令和6年度「麦・大豆利用拡大事業（令和6年度第1次補正予算）」の公募について発表しました。 麦（小麦、大麦、はだか麦）・大豆の利用拡大に向け、産地と実需のマッチン…
注目のニュース
最新の創業手帳ニュース
創業時に役立つサービス特集
