2025年1月25日(土)分 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値

tips

農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。

日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。

数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。

2025年1月25日(土)分

品目 数量(kg) 価格(円/kg) 対前日比数量(%) 対前日比価格(%)
野菜総計 12,237,280 303 111.6 99.7
だいこん 1,207,155 106 120.1 98.1
にんじん 652,774 185 99.7 98.9
はくさい 1,752,833 119 144.1 90.8
キャベツ 1,512,501 188 112.6 101.6
ほうれんそう 171,237 628 119.6 94.7
ねぎ 452,883 479 124.3 97
レタス 561,192 327 121.6 98.8
きゅうり 359,546 517 118.9 99
なす 194,254 547 113.3 97.7
トマト 453,243 416 123.7 98.8
ピーマン 169,112 802 126.8 100.1
ばれいしょ 831,482 228 88.3 94.2
さといも 58,403 399 119.3 100.5
たまねぎ 1,320,742 149 89 102.1
いちご 286,626 2,069 121.9 98.7
メロン 20,496 1,393 109.7 102.5

1月は寒波や干ばつの影響などにより露地野菜を中心に低調な入荷量となりました。

2月は果菜類とほうれん草が平年並みの単価に戻ると予測されています。

シリーズ累計発行部数250万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。

また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。

カテゴリ トレンド
関連タグ 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査(日別調査)
詳細はこちら

毎日の卸売価格

創業手帳
この記事を読んだ方が興味をもっている記事
【起業準備】起業準備の10箇条|会社設立の手続きと進め方を司法書士が徹底解説
【2026年最新版・税理士監修】会社設立の流れがわかる!やることリスト完全版 失敗しない手順まとめ
企業組合とは?設立方法とメリット・デメリットを紹介
起業するには何から始める?失敗しない起業の仕方を5ステップで解説【初心者向け】
【2026年】クラウドファンディングのやり方・始め方【初心者でもわかる】
一般社団法人設立サムネイル
一般社団法人の設立はどう進める?費用・流れ・手続きをわかりやすく解説

トレンドの創業手帳ニュース

関連するタグのニュース

令和6年度「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」(10/31締切)
農林水産省は、令和6年度「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」の表彰候補者の募集について発表しました。 持続可能な農業の確立を目指し意欲的に経営や技術の改善、普及等に取り組んでいる農業者、農業…
「就農準備資金・経営開始資金」
農林水産「就農準備資金・経営開始資金」のご案内です。 就農準備資金 道府県農業大学校や先進農家などで研修を受ける場合、研修期間中に月12.5万円(年間最大150万円)を最長2年間交付します。 交付対象…
完全密閉型植物工場を手がける「プランテックス」が「KOBASHIホールディングス」と資本業務提携
2026年4月15日、株式会社プランテックスは、KOBASHIホールディングスとの資本業務提携を発表しました。 また、KOBASHIの関連会社である小橋工業株式会社を引受先とする第三者割当増資による資…
カーボンクレジットの生成・販売を通じた環境価値市場創出と農業体系の構築を手がける「フェイガー」が資金調達
2025年7月23日、株式会社フェイガーは、資金調達を発表しました。 この調達によりシリーズAラウンド全体の調達総額は約24億円となりました。 フェイガーは、カーボンクレジットの仕組みを活用し脱炭素農…
6月24日 青果物(野菜・果実)の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。 日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。 数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品…

注目のニュース

最新の創業手帳ニュース

創業時に役立つサービス特集
無料冊子
創業手帳冊子版(無料) 補助金ガイド 創業手帳woman 飲食開業手帳