創業手帳が選ぶ起業経営ニュース
2024年8月16日8月12日 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
| 品目・産地 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 15,949,639 | 291 | 118.1 | 104.3 |
| だいこん | 860,017 | 103 | 91.1 | 109.6 |
| にんじん | 797,115 | 118 | 83.7 | 106.3 |
| はくさい | 1,061,325 | 105 | 127.5 | 107.1 |
| キャベツ | 1,984,505 | 106 | 110.2 | 103.9 |
| ほうれんそう | 80,262 | 993 | 140.9 | 101.8 |
| ねぎ | 414,195 | 480 | 113.1 | 103 |
| レタス | 1,325,754 | 167 | 131.7 | 97.7 |
| きゅうり | 854,689 | 421 | 151.9 | 107.9 |
| なす | 414,460 | 448 | 142.6 | 103.9 |
| トマト | 1,191,963 | 372 | 148.4 | 97.9 |
| ピーマン | 361,136 | 519 | 141.3 | 99.6 |
| ばれいしょ | 952,985 | 264 | 113.7 | 98.9 |
| さといも | 25,054 | 482 | 111.4 | 101.7 |
| たまねぎ | 2,217,917 | 150 | 126.2 | 94.9 |
| いちご | 2,232 | 2,947 | 121.9 | 100.4 |
| メロン | 315,293 | 599 | 99.2 | 97.4 |
近年は気候変動の影響で、寒冷地では高温・干ばつとなり、生育・出荷の前進化や生育不良などが生じています。とはいえこの傾向はここ数年続いているものであり、時期をずらしたり品種変更などによって対策する産地も出てきています。
8月の野菜総入荷量は平年並みか微減の見通しです。
シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。
また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。
| カテゴリ | トレンド |
|---|---|
| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査） |
詳細はこちら
トレンドの創業手帳ニュース
関連するタグのニュース
「テレワークトップランナー2025」テレワークにおける優良事例を表彰（7/31締切）
総務省は、「テレワークトップランナー2025」の募集を開始しました。 テレワークが馴染まないと思われている業態（一次産業（農業・林業・漁業）、二次産業（製造業、建設業等）、三次産業（医療・福祉等））の…
総務省は、「テレワークトップランナー2025」の募集を開始しました。 テレワークが馴染まないと思われている業態（一次産業（農業・林業・漁業）、二次産業（製造業、建設業等）、三次産業（医療・福祉等））の…
【農林水産省】令和7年度（令和6年度補正）「農林⽔産物・⾷品輸出促進緊急対策事業のうち青果物輸出産地体制強化加速化事業」5次公募
農林水産省 令和7年度（令和6年度補正）「農林⽔産物・⾷品輸出促進緊急対策事業のうち青果物輸出産地体制強化加速化事業」5次公募のご案内です。 輸出拡大実行戦略に即して、早急に青果物輸出産地の体制強化を…
農林水産省 令和7年度（令和6年度補正）「農林⽔産物・⾷品輸出促進緊急対策事業のうち青果物輸出産地体制強化加速化事業」5次公募のご案内です。 輸出拡大実行戦略に即して、早急に青果物輸出産地の体制強化を…
【農林水産省】令和8年度「農山漁村振興交付金（地域資源活用価値創出対策）地域活性化型、農福連携型のうち全国単位の取組提案者向け事業」公募
農林水産省 令和8年度「農山漁村振興交付金（地域資源活用価値創出対策）地域活性化型、農福連携型のうち全国単位の取組提案者向け事業」のご案内です。 農林水産物や農林水産業に関わる多様な地域資源を活用し、…
農林水産省 令和8年度「農山漁村振興交付金（地域資源活用価値創出対策）地域活性化型、農福連携型のうち全国単位の取組提案者向け事業」のご案内です。 農林水産物や農林水産業に関わる多様な地域資源を活用し、…
「東京産農産物の流通促進事業」補助金
東京都は「東京産農産物の流通促進事業」について発表しました。 東京産農産物の円滑な都内流通を図るため、農業者や卸売事業者等から東京産農産物の仕入等を行い、都内の小売店、飲食店等の食品事業者や消費者に販…
東京都は「東京産農産物の流通促進事業」について発表しました。 東京産農産物の円滑な都内流通を図るため、農業者や卸売事業者等から東京産農産物の仕入等を行い、都内の小売店、飲食店等の食品事業者や消費者に販…
令和5年度「産地生産基盤パワーアップ事業のうち園芸作物等の先導的取組支援」2次公募
農林水産省は、令和5年度「産地生産基盤パワーアップ事業のうち園芸作物等の先導的取組支援」の２次公募について発表しました。 今後も拡大が見込まれる海外市場や加工・業務用等の新たな需要に対応し、野菜・果樹…
農林水産省は、令和5年度「産地生産基盤パワーアップ事業のうち園芸作物等の先導的取組支援」の２次公募について発表しました。 今後も拡大が見込まれる海外市場や加工・業務用等の新たな需要に対応し、野菜・果樹…
大久保の視点
明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
注目のニュース
最新の創業手帳ニュース
創業時に役立つサービス特集
