ホーム > スローフードとは
飲食開業手帳

スローフードとは

スローフードとは、食事を早く済ませるという概念のファーストフードと反対の意味を持ち、食事をゆっくり楽しむという考え方から生まれた言葉です。

郷土の伝統料理や地元の野菜など、体に優しい食材など、地域ごとの食や食についての文化などを育み、守っていこうという考え方を意味します。

[飲食店の開業手帳] はこちら

読んで頂きありがとうございます。
より詳しい内容は今月の創業手帳冊子版が無料でもらえますので、合わせて読んでみてください。

「スローフード」に関連する記事一覧

このタグに関連する記事はありません。

創業手帳ラインナップ創業手帳ラインナップ（すべて無料）

今すぐ
申し込む
【無料】
無料冊子
創業手帳冊子版（無料） 創業手帳woman 飲食開業手帳 補助金ガイド