飲食開業手帳

OESとは

飲食業において、OESとは、オーダーエントリーシステムの略称で、来店したお客様からの注文情報をコンピューターに登録するシステムのことを意味します。

このシステムにより、注文のミスを防ぎ、また、従業員の無駄な省くことが出来できるようになります。

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