飲食開業手帳

賃借対照表とは

飲食業において、貸借対照表とは、経営する企業、または、お店が事業資金をどのように集めて(総資本…右側)、どのような形で保有をしているか(資産…左側)を表すものです。

また、貸借対照表は、大きく右側と左側で分けられており、右側は総資本(どのように集め)、左側(どのように集め)を表しています。

資産貸借対照表で企業、または、お店の持っている財産や借金を読み取ることもできます。

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