飲食開業手帳

苦情処理とは

苦情処理とは、飲食店においては、お客様からの評価が悪かった場合に、お店側に対して指摘があった場合のお店型の対応を意味します。

大手チェーン店では、お客様センターの部署があり、苦情処理を対応する専門部署もあります。

苦情処理は、対応が悪ければ、お店の評判を悪くする要因になりますので、飲食店としては、慎重な対応が必要です。

[飲食店の開業手帳] はこちら

「苦情処理」に関連する記事一覧

このタグに関連する記事はありません。

創業手帳ラインナップ創業手帳ラインナップ(すべて無料