コオロギ粉末プロテインバーの「Exo」が400万ドル調達

コオロギ粉末を使用したプロテインバーを作るExoは、400万ドル(約4億3,821万円)の資金調達を実施しました。

昆虫やコオロギを食べることへの嫌悪感を、粉末にすることで和らげようとしています。

Exoは、コオロギ粉末が、ホエー粉末や、大豆粉末。もっと進み、牛乳や卵の代用品となる未来を目指しています。

記事掲載/紹介をご希望の方へ

創業手帳Webへの記事掲載についてはこちらからお気軽にお問い合わせください

記事掲載について問い合わせする