柴田書店出版の月刊誌「専門料理」「月間食堂」に掲載されました

第一線で活躍する調理師さんの技術を美しいカラー写真で紹介する「専門料理」8月号より「独立開業・店作りに役立つ各社サービス」の特集ページと、
勢いのある外食産業や繁盛店を論理的に分析し記事にしている「月間食堂」8月号より「無料で使える開業支援」の特集に飲食開業手帳のサービスが掲載されました。

「月間食堂」では開業する際のスタートダッシュの重要性や、飲食開業手帳サービスの使い方についてビズシード株式会社 代表取締役社長の大久保幸世のインタビュー記事が見開き2ページでたっぷりと紹介されています。

また飲食開業手帳のサービス活用事例として神保町で和食創作料理を提供する「Mr.Happy」のオーナー中田匠さんのインタビューも掲載されています。

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